Utflykt!



Igår var vi i Hjo, en mycket trevlig liten stad.
Hjo är en stad som absolut ska besöka på sommaren.
Det finns så mycket att titta på, vackra gamla hus, en massa fina småbutiker och så hamnstråket. En riktigt mysig plats.

Vi köpte varsin glass hos Moster Elin och satte oss vid vattnet och njöt av utsikten. Solen sken och det fläktade skönt från vattnet. Vi hade så mysigt.....!

Mumsig tårta...!

Jag gjorde en jättegod tårta. Enkel var den också och det är ju bra!

Recept:
Marängbottnar
Vispgrädde
4st dubbel-Daim
Jordgubbar

Vispa grädden och dela upp den häll 2/3 i en annan burk.
Hacka daimen och häll i burken med 2/3 grädde. Bred ut "daimgrädden" på första marängbotten. Lägg sen andra marängbotten på, och bred ut den vanliga grädden.
Dekorera med skivade jordgubbar

(Kanske inte den bästa kvalitén på bilden)

Tips på efterrätt!

Banan med choklad i ugn

Ingredienser:

Banan (1 per person)

Valfri Marabou chokladrulle (1 rulle räcker till 2 bananer)

Ev. krossade nötter

Skär ett snitt i bananen, och tryck i chokladbitarna.

Strö eventuellt över krossade nötter.

Lägg bananen i folie och knyt ihop.

Ställ in dem i ugnen ca 20 min.

Servera med glass.

Äntligen helgen.....!

Ska bli så skönt, att vara ledig.
Nu har jag bara en vecka kvar att jobba, sen börjar min semester.
Jag kommer ha 4 veckors ledighet, hoppas på att det blir fint väder bara.
Men vi får väl se hur det blir.

Eftersom jag är ledig i helgen, så ska vi åka till min syster.
Det ska bli så kul, har saknat dem så mycket.

Mums!

Häromdagen köpte vi en glass som vi inte prövat tidigare.

Glace Maple Walnut hette den. Den var jättegod, så pröva den!

Har haft en underbar dag!

Jag och Lotta åkte tåget till Carro idag. Var så roligt att träffa henne igen, de var så länge sen nu.

Vi pratade mycket och hade jättetrevligt.

Sen fick jag pröva på Sing Star för första gången, det var verkligen något för mig som gillar att sjunga. Haha men ibland var det svårt att hänga med. De låtar som de kunde, kunde inte jag. Och de låtar jag kunde, kunde inte de. Blev mycket skratt och en del falska toner.

Men vad gör det? Bara man har roligt.